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根據 Ting 的描述, Peter 的農場來來去去各國的 Wwoofer, 很像青年旅社, 但很不巧的我們到達的隔天就離開了三個人--Ben, Katty & Alex, K&A一對年紀約60歲的英國夫妻, 非常友善而特別, 他們退休後就過著半年環遊世界半年呆在 London 含飴弄孫的生活, 夫妻倆的個性非常互補, Katty 活潑而健談; Alex 安靜而穩重, 才一個晚上的相處, 卻讓我有相逢恨晚的感覺! 

 

不過也因為K&A的離開, 我跟維維可以入住Peter農場裡唯一的雙人房

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這是大家活動的客廳, 牆上貼滿了來自各國 WWOOFER 的照片 

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Peter 的50公頃農場雖然沒有任何現代化設備, 但是卻在他的精心設計下, 非常有系統而科學的運用所有天然資源及WWOOFER 的人力, 創造了一個桃花源,

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除開精緻而複雜的水源設計系統之外, 我最佩服的是他的天然廁所:一切交給蚯蚓處理!廁所位在菜園一角,木製小房,一側全開,以利通風。只有如廁時,才關上窗簾。Peter廢物利用的找了木製馬桶蓋,讓人坐得很舒服,馬桶底下擺了一個塑膠桶接排泄,如廁後,使用者用comopost(植物堆肥)把新鮮的排泄蓋上,然後可選擇用衛生紙擦,或在一旁用水清洗,雖然沒有現代化的沖水設備, 廁所卻完全沒有臭味。

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等放排泄物及堆肥的塑膠桶滿了,倒進廁所旁的worm farm裡。Worm farm是兩個大蓄水池改造而成,蚯蚓基本上靠廚房剩菜及wwoofer的排泄而活,而蚯蚓的排泄(cast)是相當寶貴的肥料。

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不過, 佩服歸佩服, 對於廁所在菜園子這件事, 我跟維維是挺痛苦的. 主要是因為在 Peter 的農場上, 每天吃自然農法栽種出來的食物, 新陳代謝變得超好, 上廁所的次數變多, 白天倒沒問題, 可是到了晚上, 農場上沒有電力, 戶外漆黑得伸手不見五指, 唯一可見的"光"是動物們的眼睛, Peter 的農場簡直是野生動物的天堂, 紅袋鼠, 袋熊...等各種小動物碰碰跳跳的, 上廁所時還有動物的在黑暗中的呼吸聲, 好恐怖...

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WWOOF BOOK 裡說明, WWOOFER 一天只需要工作 4~5個小時, 其他時間可以自由安排私人活動, 在 Alex 家的時候, 騎自行車40分鐘就能到最近的 Gisbrone 小鎮逛逛玩玩, 但是 Peter 的農場實在是遠離塵囂, 即使是開車到最近只有十幾戶人家的 Derby 小鎮也要半個小時, 所以維維也只好心不甘情不願的過著真正農夫該過的生活--到河邊洗衣服,打水,採黑苺當零嘴吃,磨麵粉,檢大蒜,該做的是都做完了, 只好讀書寫日記, 維維在 Peter 農場的二週內寫了她這輩子最多的文章. 嘻嘻嘻

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    jenhsu0124 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()